Μια κουζίνα που να μου κάνει βρε παιδί μου. Και έρχομαι να σε ρωτήσω…γιατί τελικά δε τη βρίσκεις; Μήπως επειδή δεν έχεις χώρο; Μια αναγνώστρια έγραψε ένα τέτοιο δακρύβρεχτο του τύπου “εγώ δε ξαναμαγειρεύω” και μια άλλη σχολίασε κάπου εδώ μέσα. Και επειδή εχθές το βράδυ συζητούσα για κουζίνες, είπα να κάνω ένα ψάξιμο. Δηλαδή άλλο έψαχνα…αλλά σε κουζίνες έπεσα και πείστηκα να το κάνω θέμα. Ξέρω και πόσο σε καίει…μη νομίζεις…
Το θέμα μας η κουζίνα, αλλά θα σου δώσω και διαστάσεις. Μπορείς λοιπόν να κάνεις κι εσύ αυτό που θα σε κάνει να καταλάβεις, αν δεν έχεις καλή σχέση με τις διαστάσεις. Παίρνεις ένα μέτρο ανά χείρας και βάζεις κάτω τις διαστάσεις που γράφουν οι κατόψεις. Θα δεις που όλα χωράνε!
Κουζίνα Νο1.
Διαστάσεις: 2,69×3,50 (δε τη λες huge, δε τη λες μικρούλα λιλιπούτεια)
Εδώ είναι αυτό που λέμε, πως δεν είναι απαραίτητο να πηγαίνεις πάντα ευθέως. Μια λοξάδα, μια ελαφριά παράθεση, ένα στράβωμα δηλαδή, μπορεί να σε φέρει στα ίσα σου. Μια κάτοψη με ενδιαφέρον και μια όψη με ακόμα περισσότερο. Φαντάζομαι πως ξέρεις που η όψη βγαίνει από την κάτοψη…Θυμήθηκα τώρα που ο μέγας Άρης Κωνσταντινίδης (κόρη Αλεξάνδρα Τσουκαλά, κάναμε συνέντευξη εδώ) πήγε μια φορά στο Πολυτεχνείο και τι βλέπει; Βλέπει που έβαζαν τα παιδιά να φτιάχνουνε όγκους, όψεις κ.α. Λέει τότε: “Μα πως; Η όψη βγαίνει από την κάτοψη!”.
Πίσω στο θέμα μας, η κουζίνα που βλέπεις είναι μια κανονικού μεγέθους κουζίνα, με άνοιγμα στο χώρο, open space kitchen ή open plan house. Διαθέτει εστίες, ψυγείο, νεροχύτη και ντουλαπερί. Πλήρης και πανέμορφη. Η περίεργη κάτοψη με το τοίχο το μισό, έγινε θετικό στοιχείο αντί αρνητικό. Αποτέλεσμα: εντυπωσιακό!
Συνδυασμός: ατρόμητο καρβουνί, μπλε ζωντανό ραφ, ξύλο σε μεσαίο τόνο και αμπσολμάν τσιμεντοπλακάκι για εφέ!
Κουζίνα Νο2.
Μια άλλη κουζίνα, πιο μοντέρνα σε ύφος.
Διαστάσεις: 2,53×3,19 (τη λες: ίσα που ξέφυγε την έλεγα μικρή)
Χρώματα: γκρι/μαύρο κυρίως ακόμα και σε τοίχους.
Σύνθεση γραμμική που σημαίνει σε μια ευθεία ο νεροχύτης με την κουζίνα σε αντίθεση με την από πάνω που σχηματίζουν τρίγωνο οι λειτουργίες της.
To δυνατό της στοιχείο είναι η μίνιμαλ γραμμή, το ένα και εννιαίο χρώμα με τη απόλυτη, απρόσμενη κίτρινη φάσα πάνω από το πάγκο. Μέχρι το ύψος που θα γκρινιάξεις πως λερώνει, μπήκε μαύρη γρανιτένια φάσα επίσης. Το ψυγείο “κρύβει” τον όγκο του ανάμεσα σε ραφιέρα. Μη μπερδευτείς, η σκάλα είναι πριν την ευθεία της κουζίνας.
Κουζίνα Νο3.
Διαστάσεις: 3,90×8,10 και μη βιαστείς να πεις: “Νταξ κοπελιά”. Οι διαστάσεις δεν είναι μόνο της κουζίνας, αλλά ενός σχεδόν ολόκληρου studio. Προσωπικά τη βρήκα απλά υπέροχότατη.
Εδώ έχουμε πολύ δυνατούς συνδυασμούς. Λευκό, κίτρινο, τσιμέντο και απίθανο πλακάκι. Όπως βλέπεις το κίτρινο είναι must. Απέναντι-απέναντι οι εστίες με το νεροχύτη και το ψυγείο στην άκρη του.
Κουζίνα Νο4.
Σε αυτή την κουζίνα θα δεις, μικρούς αλλά εργονομικούς χώρους, μπόλικα ντουλάπια και μια ιδιαίτερη σύνθεση σε υλικά και χρώματα. Πάγκος γρανίτης, ψηφίδα γυαλί, πλακάκι γκρι μικρό τετράγωνο, μεγάλο τετράγωνο στο δάπεδο. Χρώμα έντονο σε καρεκλίνια και τραπέζι.
Κουζίνα Νο5.
Εδώ δεν έχουμε κάτοψη, αλλά μια θεσπέσια κουζίνα όψη. Χάρισμα.
Mερικές διαστάσεις να μαθαίνουν οι αρχάριοι:
Ύψος πάγκου κουζίνας (επιφάνεια εργασίας 0,85μ. αλλά και λίγο παραπάνω αν υπάρχει λόγος.
Ύψος καθρέφτη (το κενό μεταξύ άνω και κάτω ντουλαπιών) από 0,55 έως 0,60μ.
Επάνω ντουλάπια: βγαίνουν προκατασκευασμένα σε δύο ύψη: 0,74 και 0,90μ. Φυσικά μπορείς να τα κάνεις όσο θέλεις.
Επιφάνεια εργασίας (πάγκοι): πλάτη 0,60 και 0,90 πάχος ανάλογα την εταιρεία, κλασικό περίπου 3εκ.
Ύψος τραπεζιών γενικώς: 0,74 έως 0,76μ.
Διαστάσεις εστιών: 0,60×0,60 και φυσικά 0,90×0,60 Φούρνοι 0,60 ή 0,90μ.
Πλυντήρια πιάτων: 0,60 και 0,45μ.
Νεροχύτες: πάνε με το ερμάριο τους. Από 0,75/0,80/0,85/0,90.
Ιδανική απόσταση από πάγκο εργασίας σε νησίδα: 0,90μ. Μη την κάνετε μεγαλύτερη ποτέ. Δε βολεύει.
Ύψος σκαμπό νησίδας: 0,65μ.
Περιμένω να μου πεις ποια διαλέγεις. Ψήφοι το λοιπόν!
Φιλιά,
Εύα.