FOOD & DRINK

Συνταγή για σαλάτα

Σαλάτα για πρόεδρο

Η σαλάτα για πρόεδρο και ένα βιβλίο μαγειρικής ή για να το θέσω ακριβώς, ένα βιβλίο σαλατικής. Αυτό μου κίνησε το ενδιαφέρον αυτή την εβδομάδα, παρόλο που είναι παλιό, και με κάνει…

Aλκοόλ από το πρωί; Μαρμελάδα Gin & Tonic

Αν δεν μπορείς να το έχεις όσο συχνά θέλεις, ίσως να το απλώσεις στο ψωμί σου. Μια μόδα είναι και θα περάσει ή θα μείνει, κανείς δε ξέρει. Αν έχεις βαρεθεί να…

Θέλεις να φάμε αυγά μάτια όπως παλιά;

Φυσικά είναι Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ να έχει κάποιος δοκιμάσει αυτό φαγητό. Αυγά μάτια! Θα μου πεις πως είναι δυνατόν κάποιος άνθρωπος -και ειδικά Έλληνας- να μην έχει δοκιμάσει, φάει και εντελώς μεγαλώσει με…

To εστιατόριο lost kitchen στο Maine

Στο δρόμο για τη χαμένη κουζίνα με ένα γράμμα στο χέρι

Μακάρι να χαθείς κάπου στα μονοπάτια του Freedom και να βρεις τη χαμένη κουζίνα. Μια ιστορία από αυτές που πλέον είναι δυσεύρετες. Από αυτές που σε εντυπωσιάζουν και θέλεις να τις διαβάσεις…

Chefs Talk

H Δευτέρα στο Instagram είναι γεμάτη Chefs Talk

Γιατί αγαπάμε τη μαγειρική όχι έτσι απλά, αλλά σαν μια μορφή τέχνης και έτσι αγαπάμε το Chefs Talk. Κάποιοι πολύ διάσημοι την υπηρετούν και όχι σε επίπεδο απλής παρασκευής φαγητού, αλλά με…

rdeco_rene-redzepi and wife

To πιο Mad βιβλίο μαγειρικής ήρθε από τον Rene Redzepi

Μη μπερδεύεσαι δε μιλάμε για τη λέξη MAD που στην Αγγλική σημαίνει τρελός. Η λέξη MAD στα Δανέζικα σημαίνει φαγητό. Το βιβλίο για το οποίο θα μιλήσουμε σήμερα έχει μια ιστορία πίσω…

rdeco_casa-de-perrin-1

Διακόσμηση τραπεζιού για γάμο

H διακόσμηση τραπεζιού είναι το λεγόμενο Table Art και φυσικά είναι μέσα στην καθημερινότητα μας από το πρωί έως το βράδυ αλλά και εώς μια πιο επίσημη ημέρα όπως είναι του γάμου…

O Gordon Ramsay στην κουζίνα

Ο Gordon Ramsay στην κουζίνα δεν είναι νέο. Ο Gordon Ramsay σε μια ξένη κουζίνα ως Interior Designer Consultant όμως είναι νέο. Τι συνέβη λοιπόν και άλλαξε καριέρα ο πασίγνωστος chef και…

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close