Η σαλάτα για πρόεδρο και ένα βιβλίο μαγειρικής ή για να το θέσω ακριβώς, ένα βιβλίο σαλατικής. Αυτό μου κίνησε το ενδιαφέρον αυτή την εβδομάδα, παρόλο που είναι παλιό, και με κάνει…
Ετικέτα: συνταγή
Aλκοόλ από το πρωί; Μαρμελάδα Gin & Tonic
Αν δεν μπορείς να το έχεις όσο συχνά θέλεις, ίσως να το απλώσεις στο ψωμί σου. Μια μόδα είναι και θα περάσει ή θα μείνει, κανείς δε ξέρει. Αν έχεις βαρεθεί να…
Θέλεις να φάμε αυγά μάτια όπως παλιά;
Φυσικά είναι Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ να έχει κάποιος δοκιμάσει αυτό φαγητό. Αυγά μάτια! Θα μου πεις πως είναι δυνατόν κάποιος άνθρωπος -και ειδικά Έλληνας- να μην έχει δοκιμάσει, φάει και εντελώς μεγαλώσει με…
Θέλεις να έχεις το πιο τυχερό σπίτι του κόσμου;
Κοίτα να δεις πως πάει η μέθοδος για το τυχερό σπίτι. Προληπτική δεν είμαι, αλλά γνωρίζω πολλούς ανθρώπους που είναι. Άλλοι πάλι πιστεύουν στη γλωσσοφαγιά, στο κακό μάτι, στον γκαντέμη, στο καλό…
H Δευτέρα στο Instagram γεμάτη χρώμα
Η Δευτέρα στο Instagram δεν είναι κάτι άλλο από μια γλυκιά ιστορία που ξεκινά εδώ αμέσως τώρα. Γιατί πρέπει να γίνει αυτό; Γιατί αυτά τα saves στο Instagram είναι πολλά και δεν…
To πιο Mad βιβλίο μαγειρικής ήρθε από τον Rene Redzepi
Μη μπερδεύεσαι δε μιλάμε για τη λέξη MAD που στην Αγγλική σημαίνει τρελός. Η λέξη MAD στα Δανέζικα σημαίνει φαγητό. Το βιβλίο για το οποίο θα μιλήσουμε σήμερα έχει μια ιστορία πίσω…
Η γνωριμία μου με τις Χυλοπίττες
Το φαγητό για τον άνθρωπο είναι μια αναγκαία συνθήκη και η απόλυτη απόλαυση στη διάρκεια των χρόνων. Οι μόδες έρχονται και περνάνε, η ταχυεστίαση κερδίζει συνεχώς όλο και περισσότερο έδαφος λόγω των…
Γιατί να πας Γαλλία για μια κρεμμυδόσουπα;
Ναι, γιατί πρέπει να πας Γαλλία για μια κρεμμυδόσουπα; Σε ρωτάω γιατί και συνταγή κρεμμυδόσουπας έχω να σου δώσω αλλά και γιατί η κρεμμυδόσουπα είναι λίγο το θέμα των ημερήσιων συζητήσεων μου…